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ガッツリ豚バラほうれん草丼 レシピ・作り方
「ガッツリ豚バラほうれん草丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラほうれん草丼のご紹介です。じっくりと焼いたジューシーな豚バラ肉と、たっぷり入れたほうれん草に甘じょっぱいタレをかけていただく丼です。甘じょっぱいタレにさっぱりとしたほうれん草がよく合いとてもおいしいですよ。
材料（1人前）
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 ニンニクは薄切りにします。
- 3 豚バラ肉は5mm幅に切り両面に塩こしょうをふります。
- 4 フライパンを中火で熱しごま油をひき2を香りが立つまで炒めたら3を入れ、豚バラ肉の色が変わり火が通るまで2分ほど炒め火から下ろします。
- 5 別のフライパンにタレの材料を入れ中火で熱します。ひと煮立ちしとろみがついたら火から下ろします。
- 6 丼にごはんをよそい1、4を盛り付けて5をかけたらできあがりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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