ジャークチキンサンド　レシピ・作り方

手順

1. 1. リーフレタスは手で一口大にちぎります。
2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、2を加えてさらによく混ぜ合わせます。落としラップをして冷蔵庫で30分程漬け込みます。
4. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて焼きます。鶏もも肉に火が通り、両面に焼き色が付くまで5分程焼いたら火から下ろします。
5. 5. アルミホイルを敷いた天板にバンズを並べ、オーブントースターで焼き色が付くまで3分程焼き、内側にマスタードを塗ります。
6. 6. 5の下の部分に1、4をのせ、5の上の部分を重ねて挟みます。同様にもう1個作り、完成です。