クセになる！大根の和風カレー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かいわれ大根の根は切っておきます。
2. 1. 大根を1cmの角切りにします 。
3. 2. フライパンにサラダ油とカレー粉と薄力粉を入れ、弱火でペースト状になるまで炒めます。
4. 3. 3に豚ひき肉とすりおろし生姜と1を入れて中火で炒め、豚ひき肉に火が通ったら(A)を入れて、大根に火が通るまで中火で煮ます。
5. 4. 温かいごはんを器に盛り、かいわれ大根をのせ、3をかけたら出来上がりです。