ささみとにんじんのマヨネーズ醤油和え レシピ・作り方

「ささみとにんじんのマヨネーズ醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わずあっという間にできる、ささみとにんじんを使った和え物のレシピです。マヨネーズしょうゆの味わいがお口いっぱいに広がります。香ばしいいりごまの香りも食欲をそそりますよ。もう一品欲しい時にも便利なレシピです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  4. 3 別の耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れてふんわりラップをして、600Wの電子レンジで火が通るまで1分30秒加熱します。粗熱が取れたら一口大に割きます。
  5. 4 ボウルに2、3、(A)を入れてよく和えます。
  6. 5 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.2
10件のレビュー
たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2023.9.4
簡単で美味しかったです。
たべれぽの写真
み
2021.9.14
火を使わないのが嬉しい。にんじんの甘みもしっかり感じられて美味しいです!ロールパンに挟んで食べても美味しかったです。
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ticca
ticca
2021.3.17
とっても美味しい組み合わせです♪

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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