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電子レンジで 鶏とねぎの中華おじや　レシピ・作り方

「電子レンジで 鶏とねぎの中華おじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
6件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

電子レンジで簡単に作る、中華風のおじやです。ごはんと一緒にささみを加熱することで、鶏の旨味を逃すことなく食べられます。朝ごはんにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 長ねぎは外側の白い部分は千切りにして水に10分程さらし、内側の芯の部分はみじん切りにします。
  2. 2 鶏ささみは筋を除きます。
  3. 3 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、ごはんを加えてみじん切りにした1と2をのせて、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで6分鶏ささみに火が通るまで加熱します。
  4. 4 鶏ささみを取り出してほぐします。
  5. 5 器に3を盛り付け、千切りにした1を水気を切ってのせ、白いりごまをかけたら完成です。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱した後、鶏ささみをほぐす際には、火傷に注意してください。 白いりごまの代わりにパクチーや刻んだ大葉などをのせてもおいしいです。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.1
6件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.2.26
4.8
簡単美味しく、食欲がない時や食べ過ぎたときの調整として時々作っています。白胡椒強めが好きです。 今回はオートミール使用、すりおろし生姜追加、三つ葉もトッピングしました。（2022/1/15）
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あっちょむ06
あっちょむ06
2019.8.23
優しいお味でした♪だいぶ薄味になったので、次回は鶏がらスープの素をもう少し足してみようかな？
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こげパンダ
こげパンダ
2024.7.20
4.4
風邪でダウンした家族に。冷凍庫に自家製サラダチキンがあったので、刻みネギと合わせてチン。猛暑の日に火を使わないので楽。鶏がらスープだけ倍量で。しめじも入れて、完食でした。
たべれぽの写真
y
y
2022.3.21
2.6
鶏ガラが少なかったのでしょう、味が薄かったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ゆっぴ
ゆっぴ
ご飯2合の場合、分量はどのくらいですか？
kurashiru
kurashiru
お米2合を炊飯しますとごはん700g程度になります。ごはん700gを使用する場合はすべての材料を3～3.5倍を目安に増やしてみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。

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