チキンビリヤニ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 米は洗って水に30分程漬け、水気を切っておきます。パクチーは刻んでおきます。
2. 1. 玉ねぎはすりおろします。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. ジップ付保存袋に1、2、漬けダレの材料を入れて揉み込み、30分程冷蔵庫に入れて漬け込みます。
5. 4. 炊飯器に米、(A)、水を2合の目盛りまで入れてよく混ぜ、3を入れたら炊飯します。
6. 5. 炊き上がったらさっくりと混ぜ、10分程蒸らします。
7. 6. 器に盛り付け、パクチーをのせて完成です。