キャベツと豚バラのオイマヨ炒め

作り方

• 準備.
  にんじんは皮をむいておきます。
• 1.
  キャベツは一口大に切ります。にんじんは縦半分に切ってから、2mm幅の短冊切りにします。玉ねぎは5mm幅に切ります。
• 2.
  豚バラ肉は一口大に切ります。
• 3.
  フライパンを強火で熱しサラダ油を入れ、2を炒めます。
• 4.
  豚バラ肉に火が入ったら1を入れ、強火で3分炒めます。
• 5.
  野菜がしんなりしてきたら、(A)を入れ、全体に味がなじんだら火を止めます。
• 6.
  器に盛り、黒こしょうをかけて完成です。