ボリューム満点しゃきしゃき豆苗のお好み焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大和芋は、皮を剥いておきます。
2. 1. キャベツは、千切りにします。
3. 2. 豆苗は、根元を切り取り、2㎝幅に切ります。
4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
5. 4. 大和芋は、すりおろします。
6. 5. ボウルに生地の材料入れて混ぜ合わせ、1、2を加え、さらに全体がなじむように混ぜ合わせます。
7. 6. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、5をフライパンに丸く広げ、3をのせて焼きます。
8. 7. 焼き色が付いたら裏返し、蓋をして火が通るまで弱火で5分程焼き、火から下ろします。
9. 8. 皿に盛り付け、トッピングの材料をかけて出来上がりです。