煮込まないから早い!キーマカレー レシピ・作り方

「煮込まないから早い!キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間がないけどカレーが食べたい!という時はコレ!野菜とひく肉がたっぷり入っていて、すぐに美味しいキーマカレーが作れてしまいます。 野菜を小さく切っているので、小さなお子様がいるご家庭でも安心してお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!

調理時間:30分

費用目安:420円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. にんにく、生姜はみじん切り、その他の野菜を1㎝くらいの大きさに切ります
  2. 2. フライパンにオリーブ油、にんにく、生姜を入れ香りが立ってきたら玉ねぎを炒めます
  3. 3. 玉ねぎが透き通ってきたら、挽き肉を入れます
  4. 4. 挽き肉の色が変わったらその他の野菜を加えます
  5. 5. トマト缶を入れたらカレー粉を加えます
  6. 6. 醤油、ケチャップを入れて味を整えたら完成です

料理のコツ・ポイント

・具材を小さく切っているので、煮込まなくても美味しく仕上がります。 ・玉ねぎ、トマトは必須ですが、冷蔵庫で余ったその他の野菜をお好みで入れてもOKです。その場合は、同様に小さく切ってから調理してください。

たべれぽ
4.5

26件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2023.5.29
作り方簡単すぎ~○○○ セロリなし、カレー粉多め。 無水調理でもトロ~ッと仕上がる! 色々なキーマカレー作りましたが このレシピが一番早くできました♡ 手間なく作れておいし〜❤︎ 残りはパンにのせて+チーズでトースト にしました🍞
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yochiusako
yochiusako
2024.6.25
ピーマンとトマトを足しました。 オイスターソースと醤油を少し足してコクを出しました。 彩り良い夏野菜たっぷりで、暑くても食べられて、とても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
アンリ
アンリ
2023.7.25
セロリはなしでパプリカ1個使用。 簡単に野菜がたくさん取れて夏にぴったりなメニューでした! ついでにターメリックライスも炊いて一緒に食べると最高でした😆
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ハートフルぷりん
ハートフルぷりん
2024.6.10
美味しくできました!✨
たべれぽの写真
みんみん
みんみん
2024.3.4
野菜が食べたい時、冷蔵庫の中&冷凍野菜を適当に切って作ります。 カレー感を足したいので市販のカレールゥも追加で入れていますが、簡単で美味しくバランス良い食事になるのでおすすめです。
たべれぽの写真
Kyaroline
Kyaroline
2022.6.30
カレー粉はカレールーで代用しました。 大体カレー粉でやると(カレー好きなので)「思ったよりカレーが薄い!」と感じてしまうので。 トマト缶で酸味もあって「夏野菜」を感じれるカレーでした
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2021.5.31
材料が揃っていたので作りました。生トマトも刻んで入れました。酸味が爽やかなカレーですね
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2020.8.6
美味しかったです。余ったので翌朝はホットサンドにしてみます。
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2020.7.30
セロリの代わりにアスパラを入れました。 鶏ひき肉ですが、美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

おかめ
おかめ
鶏ひき肉でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。
のあまる
のあまる
トマト缶がない場合どうすれば良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
トマト缶の代わりに生のトマトを使用してもお作りいただけます。200gを目安に用意し、1cm角に切ってから加えることをおすすめいたします。よろしければお試しくださいね。

人気のカテゴリ