カブと鶏肉のチーズクリームパスタ レシピ・作り方

「カブと鶏肉のチーズクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブをまるごと使ったクリームパスタのレシピのご紹介です。鶏肉の旨みとカブの甘みがクリームによく合います。お好きな具材を加えてのアレンジも可能ですので、お試しください。とっても簡単なので、是非一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 鍋に湯を沸かし、塩、スパゲティを加えパッケージ表記時間より2分短く茹でます。
  2. 2. カブは茎を2cm残して葉を3cm幅に切り、皮を剥いて薄めのくし切りにします。
  3. 3. 鶏もも肉を一口大に切ります。
  4. 4. 熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ、ニンニクが香ったら3を入れて中火で加熱します。
  5. 5. 鶏もも肉の表面に火が通ったら、2を加えて中火で炒めます。
  6. 6. カブの葉がしんなりしたら(B)を入れて全体が混ざったら、水気を切った1を入れてよく混ぜ合わせます。
  7. 7. 皿に盛り付け、黒こしょうをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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みいま*
みいま*
2022.4.26
カブをたくさん頂いたので♪味付けが薄そうだなっと思ったので、コンソメ少々と生クリーム50mlを足しました^_^それでも薄味だったので、次はコンソメ小さじ2くらいプラスしようと思います!!
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ななみちゃん
ななみちゃん
2019.1.15
間違えて大根を買ってしまったので大根で作りましたw 生クリームも追加しました。
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2020.2.2
もう少し濃厚な味を期待していたのに凄くアッサリとした味付けで物足りなかった。コンソメなんかを足しても良かったのでは?カブを沢山食べられるのは良かったが総合的には残念だった。
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.3.23
うま〜!

よくある質問

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