ピリ辛！キャベツとささみのラー油和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
2. 1. キャベツは一口大に切り、ボウルに入れてラップをし600Wのレンジで4分程加熱します。
3. 2. ボウルに鶏ささみと酒をいれてラップをし、レンジ600Wのレンジで5分程、火が通るまで加熱します。
4. 3. 2をほぐします。
5. 4. 3に水気を切った1と(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. 4を器に盛り付け、大葉の千切りを飾ったら完成です。