レンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子 レシピ・作り方

「レンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間に電子レンジで出来る!火を使わず、短時間で鶏団子を作ることが出来るレシピです。そのまま食べるのはもちろん、鍋やスープの具として使うのもオススメですよ。とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. しいたけは石づきを切り落とし、みじん切りにします。わけぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  2. 2. ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  3. 3. 耐熱皿に2を並べてラップをかけ、鶏ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

24件のレビュー
たべれぽの写真
まち
まち
2021.9.8
たべれぽを参考に、ごま油で焼きました!とてもお手軽で美味しかったので、また作りたいです!
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おみみ
おみみ
2022.8.9
めちゃくちゃ簡単に作れました。大葉もネギも入れました。鶏ひき肉はつくねにすることが多いのですが、さっぱり味のレシピが増えて嬉しいです。次は倍量で作ってみようと思います。
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ばど
ばど
2022.5.7
フライパンで焼きました。鶏ひき肉が350gくらいと少し多めで調味料はレシピそのままの量で作りましたがとっても美味しくてびっくりしました!また作ります。
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maaaak
maaaak
2021.3.30
切って混ぜてチンするだけ!!とても簡単に美味しく作れました!! わけぎの代わりにシソを入れました。 レンジでチンした時にお汁が少し出たので、スープとして肉団子と一緒に盛り付けました。 お味噌が甘めだったので味も甘さが少し強く出た様でしたが、七味とレモン汁を絞ってさっぱりと食べられました!!お汁も良い味でした!! お団子は甘辛醤油で煎りつけてお弁当に入れてもいいなと思います!
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もすら
もすら
2020.6.2
ネギの代わりに青シソを入れました。 もっとみそを増やしてもよかったな。 次はゴマ油で焼いてみます。
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あかりんご
あかりんご
2019.5.24
キャベツでかさまししました。 とても、作りやすく、美味しかったです‼️
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.10.18
本当に味噌がミソでした🍴😃✨うまうま
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る
2024.9.29
意外と結構ちゃんと味がついていて、好き! レンジではなく、オリーブオイルで焼きました。 鶏ひき肉の新たなリピレシピ! わけぎ→長ネギ
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りおか
りおか
2022.9.2
今日も簡単なので作ってしまった^o^

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

桜
わけぎの代用ありますか? 500Wだと何分加熱しますか?
kurashiru
kurashiru
わけぎは長ネギで代用いただけますよ。500Wの電子レンジを使用する場合は、[手順3]の加熱時間は6分が目安となります。様子をみながら加熱時間を調整してくださいね。おいしく作れますように。
桜
青ネギで良いですか?
kurashiru
kurashiru
わけぎの代わりに青ネギを使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。おいしくできますように。
SAKURA6686
SAKURA6686
キノコの代用ありますか?
kurashiru
kurashiru
しいたけの代わりに長ねぎやれんこん、長芋を細かくみじん切りにしてから加えてもおいしくお作りいただけます。よろしければお試しくださいね。

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