レンジで簡単ミートローフ　レシピ・作り方

Name: レンジで簡単 ミートローフ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 牛豚合びき肉 250g; 玉ねぎ 1/4個; うずら卵の水煮 6個; アスパラガス 4本; 赤パプリカ 1/2個; リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2; 溶き卵 1/2個; パン粉 大さじ1; リケンのノンオイル くせになるうま塩 適量

「レンジで簡単ミートローフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

12件

調理時間

20 分

費用目安

- 円

オーブンを使わずに、レンジで簡単に作れるミートローフのレシピです。味付けは、くせになるうま塩ひとつでできるので失敗なく見栄えのするミートローフが作れますよ。ラップで丸めるだけなので型も必要ありません。

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材料（2人前）

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手順

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1 アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、根元の1/3の部分をピーラーで剥き半分に切ります。赤パプリカはアスパラガスと同じくらいの大きさの棒状に切ります。玉ねぎをみじん切りにします。
2 アスパラガスを耐熱皿にいれラップをし600Wのレンジで50秒加熱します。
3 ボウルにひき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、リケンのノンオイルくせになるうま塩を入れしっかりと混ぜ合わせます。
4 大きめにラップを広げ、3を平らになるように乗せ、アスパラガス、うずらの卵、赤パプリカを並べ具を包むように形を整えます。
5 もう一重ラップを巻き、600Wのレンジで5分加熱しそのまま粗熱を取ります。
6 5を切り分け、くせになるうま塩をかけたら完成です。