モチモチ 長ねぎとイカゲソの皮なしおやき風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。 イカゲソは水で洗いぬめりを取っておきます。
2. 1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにし、イカゲソは長さ2cm程に切ります。
3. 2. ボウルにじゃがいもをすりおろし1を入れ混ぜ6等分にします。
4. 3. 別のボウルにカレーチーズ粉の材料を入れ混ぜます。
5. 4. フライパンにサラダ油を入れ温まったら2を入れヘラで少し平らにし中火で2分程焼き、焼き色が付いたら返し2分程焼きます。
6. 5. 片面に3を振りかけて返し、弱火で1分程焼きます。イカゲソに火が通ったら火を止めます。
7. 6. 器に盛り付け七味唐辛子を振りかけたら完成です。