お手軽かわいい カッテージチーズのローストチキン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏もも肉は常温に戻しておきます。
2. 1 鶏もも肉の両面に塩こしょうをふります。
3. 2 フライパンを強火に熱し、1を皮目から焼きます。
4. 3 焼き色が付いたら裏返し、中火で2分ほど焼きます。
5. 4 両面に焼き色が付いたら弱火にして蓋をし、5分程蒸し焼きにします。
6. 5 鶏もも肉の中まで火が通ったら、火から下ろし、サニーレタスを敷いたお皿に盛り、カッテージチーズとピンクペッパーを散らして完成です。