お手軽かわいい カッテージチーズのローストチキン レシピ・作り方
「お手軽かわいい カッテージチーズのローストチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
赤と白の色合いが鮮やかな、クリスマスにおすすめのローストチキンのレシピです。手に入りやすい鶏もも肉を使うことでお手軽に作ることができます。オーブンがなくてもフライパンで出来てしまうので、お料理初心者さんにもおすすめのレシピです。
材料(1人前)
手順
- 準備 鶏もも肉は常温に戻しておきます。
- 1 鶏もも肉の両面に塩こしょうをふります。
- 2 フライパンを強火に熱し、1を皮目から焼きます。
- 3 焼き色が付いたら裏返し、中火で2分ほど焼きます。
- 4 両面に焼き色が付いたら弱火にして蓋をし、5分程蒸し焼きにします。
- 5 鶏もも肉の中まで火が通ったら、火から下ろし、サニーレタスを敷いたお皿に盛り、カッテージチーズとピンクペッパーを散らして完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。 ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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