![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
鶏ささみときゅうりの梅肉和え レシピ・作り方
「鶏ささみときゅうりの梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみときゅうりを、梅肉で和えて、さっぱりと仕上げました。お鍋を使わず、電子レンジのみで作ることができますので、とても簡単で、お手軽にお作りいただけますよ。一品足りない時や、お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
- 1. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、菜箸でほぐします。
- 2. きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにしてボウルに入れます。
- 3. 1、(A)を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
料理にハマっている人
2021.11.21
簡単で、さっぱり美味しいです！
我が家の定番になっています✨
8人のユーザーが参考になった
にいな
2020.9.23
ササミを二本にして、調味料２倍で味付けてみました。すぐ食べた時は、ちょうど良かったですが、冷蔵庫で冷やすうちに、少し薄くなり、塩とゴマ油を足してみました😋
6人のユーザーが参考になった
Vöglein
2023.6.20
さっぱり美味しかったです。梅肉多めで。きゅうりは水が出ないように種を取り除き、和えてから暫く冷蔵庫に置いて馴染ませました。
1人のユーザーが参考になった
おいも
2023.5.18
美味しかったです。たべれぽを参考に調味料多めにしました。めんつゆを大体大さじ1に梅(は好きなので)多め。
1人のユーザーが参考になった
(≡・x・≡)
2021.11.10
みなさんの意見を参考に味付けは濃いめに、胡麻油とごまを足しました。梅が好きなので梅も多めに。簡単で手軽に野菜がとれておいしくてうれしいです！低カロリーなので小腹がすいた時につくっておきたいです。
1人のユーザーが参考になった
noneko
2020.6.5
白いりごまをかけ忘れましたがさっぱりした味で美味しかったです。簡単に一品増やせて助かりました😊
1人のユーザーが参考になった
n888n
2018.6.28
ちょっとごま油かけてみました！さっぱりしてて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
牡丹
2023.9.16
普通かな〜
ばさし
2023.8.28
ささみ3本、きゅうりは太いの2本でつくりました。
さっぱりです。
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
わたげ❁⃘
めんつゆ3倍濃縮の場合はどうしたらいいですか？
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
