ごはんが進む 鶏の唐揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
2. 2 ボウルに1、漬け込み調味料の材料を入れ、手でよく揉み込みます。ラップをかけて冷蔵庫で60分程置きます。
3. 3 片栗粉を入れたボウルに2を入れ、手で全体にしっかりと粉をまぶします。
4. 4 揚げ油を鍋底から5cm程の高さまで入れ、180℃まで熱します。3を入れ、中に火が通るまで5分程揚げて取り出します。
5. 5 トッピングをのせた器に4を盛り付け、完成です。