簡単 ウマ辛ダレのささみ和え　レシピ・作り方

手順

1. 1. ささみは白い筋を切り落とし、耐熱皿に並べて酒を振りかけます。ふわっとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱が取れたら手で裂きます。
2. 2. 長ねぎ、ヘタを取ったきゅうりは縦半分に切り、3mm幅の斜め千切りにします。
3. 3. (A)の材料を全て混ぜ合わせ、タレを作ります。
4. 4. 3にささみ、長ねぎ、きゅうりを入れてタレをよく絡ませます。
5. 5. 皿にサンチュを敷いて4を盛り付けたら完成です。