牛肉とニラとピーマンのオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「牛肉とニラとピーマンのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食欲そそる牛肉とニラとピーマンのオイスターソース炒めの紹介です。ニラとオイスターソースの香りが食欲をそそり、白いご飯にぴったりです。とっても簡単に作れるのでお昼ごはんや晩ごはんのおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2. ピーマンは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニク、2、牛こま切れ肉を入れ、具材に火が通るまで炒めます。
  5. 4. (A)、1を入れニラがしんなりするまで炒めたら火を止め、器に盛り付け仕上げに糸唐辛子をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉はお好みのお肉でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

16件のレビュー
たべれぽの写真
まあまあ
まあまあ
2023.6.26
ニラとたまねぎが少なかったので、ピーマンを多めにしました。簡単でとてもおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆうこりん
ゆうこりん
2019.4.8
薄味にしました！簡単で美味しかったです！ボリューム満点です。ピーマンはなかったので入れていません。玉ねぎを多めに入れました。
1人のユーザーが参考になった
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ひま
ひま
2021.4.17
ピーマンの代わりにパプリカを使いましたが、とても美味しかったです。砂糖入れませんでした。ご飯の進む味！
たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.12.19
なかなか美味しい
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yumiko
yumiko
2019.6.20
前に作って美味しかったのでリピートです。ニラたっぷりでご飯が進みます。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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