アボカドとクリームチーズの春巻き　レシピ・作り方

「アボカドとクリームチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドとクリームチーズの春巻きの紹介です。アボカドとクリームチーズ、ゆで卵の相性が良い、濃厚な春巻きです。フライパンで揚げるので、お手軽ですよ。ごはんのおかずにも、おつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドの種と皮は取り除いておきます。
  2. 1. クリームチーズ、アボカド、ゆで卵は1cm角に切ります。
  3. 2. ボウルに1と(A)を入れて、軽く混ぜ合わせます。
  4. 3. 春巻きの皮に2を乗せて包み、巻き終わりに水溶き薄力粉を付けて留めます。
  5. 4. フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。カラッと揚がったら取り出し、油を切ります。
  6. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水1の割合で作ってください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.7

16件のレビュー
たべれぽの写真
けー
けー
2022.2.11
クリームチーズが残ってしまったので作ってみましたが めちゃめちゃ美味しかったです！夫にも大好評でした。 ワインにも合いそう〜。今度はたくさん作ります。
2人のユーザーが参考になった
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まぁや
まぁや
2020.9.20
おつまみに最高です👌❤️ クリームチーズとたまごマヨネーズ、アボカドの味全部濃厚でおしゃれ春巻き😚カリッカリに仕上がりました💓
2人のユーザーが参考になった
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kanagi
kanagi
2021.7.28
アボカドがまだ食べ頃じゃなかったので、鶏ハムと大葉を入れて作りました😋美味しいです🍴
1人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2020.6.28
揚げ焼きしました。ご飯が進むというよりは、おつまみに良さそう。オシャレ春巻です
1人のユーザーが参考になった
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ハッピー
ハッピー
2018.9.1
おつまみに作ってみました♪ワインにピッタリで美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
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ゆうき
ゆうき
2018.7.23
優しい味😊
1人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2018.7.16
フライパンで揚げられるのは手軽でいいですね🎵　アボカド、チーズ、ゆで卵にマヨネーズのサラダ風の味付けが濃厚で旨かった🙆🙆🙆
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

焼くのはNGですか？
kurashiru
kurashiru
フライパンなどで焼くと春巻きの皮や具材全体に火が通りにくくなったり、食感が変わる可能性があるため、レシピ通り揚げていただくことをおすすめいたします。パリッとした食感に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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