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鶏ささみのイタリアン風チーズ焼き レシピ・作り方
「鶏ささみのイタリアン風チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみをトマトソースで煮込み、ズッキーニと黄パプリカと合わせてチーズ焼きにしてみました。鶏ささみの旨味にズッキーニの歯応えがトマトソースとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
- 鶏ささみ (計200g) 3本
- ズッキーニ (100g) 1本
- 黄パプリカ 1/2個
- ピザ用チーズ 40g
- トマトソース
- カットトマト缶 150g
- ケチャップ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 黒こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 大さじ1/2
- パセリ (みじん切り) 適量
手順
料理モード
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- 準備 黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
- 1 ズッキーニは1cm幅の輪切りにします。
- 2 黄パプリカは一口大に切ります。
- 3 鶏ささみは筋を取り、3cm幅のそぎ切りにします。
- 4 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて全体に薄く焼き色が付くまで中火で焼きます。
- 5 トマトソースの材料を入れ、ひと煮立ちしたら弱めの中火で3分程煮込みます。
- 6 耐熱皿に5、1、2の順番に並べ、上から5のトマトソースをかけて、ピザ用チーズを散らします。
- 7 チーズが溶けるまでトースターで7分程焼きます。取り出し、パセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
みぃるめーく
2021.7.16
ズッキーニが無くエリンギにしました。簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
satoike
2018.7.7
簡単で美味しく出来ました!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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