鶏ささみのイタリアン風チーズ焼き レシピ・作り方

「鶏ささみのイタリアン風チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ささみをトマトソースで煮込み、ズッキーニと黄パプリカと合わせてチーズ焼きにしてみました。鶏ささみの旨味にズッキーニの歯応えがトマトソースとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
  2. 1 ズッキーニは1cm幅の輪切りにします。
  3. 2 黄パプリカは一口大に切ります。
  4. 3 鶏ささみは筋を取り、3cm幅のそぎ切りにします。
  5. 4 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて全体に薄く焼き色が付くまで中火で焼きます。
  6. 5 トマトソースの材料を入れ、ひと煮立ちしたら弱めの中火で3分程煮込みます。
  7. 6 耐熱皿に5、1、2の順番に並べ、上から5のトマトソースをかけて、ピザ用チーズを散らします。
  8. 7 チーズが溶けるまでトースターで7分程焼きます。取り出し、パセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2021.7.16
ズッキーニが無くエリンギにしました。簡単で美味しかったです。
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satoike
satoike
2018.7.7
簡単で美味しく出来ました!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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