ブルーチーズで濃厚 サバ缶のレモンクリームパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、フェットチーネを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
5. 4. フライパンに有塩バター、2を入れ、ニンニクの香りが立ったら1を入れ炒めます。
6. 5. 玉ねぎがしんなりしたら中火のまま、ソースの材料、サバの水煮缶を入れブルーチーズを溶かしながら2分程加熱します。
7. 6. ブルーチーズが溶けたら中火のまま、コンソメ顆粒、3、レモン汁を入れ混ぜ合わせます。
8. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けてイタリアンパセリを散らして完成です。