さつま揚げとピーマンのオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「さつま揚げとピーマンのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつま揚げとピーマンのオイスターソース炒めのご紹介です。さつま揚げの旨味とピーマンの歯ごたえが、濃厚なオイスターソースとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは乱切りにします。
  3. 2. さつま揚げは4等分に切ります。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
  5. 4. 2を入れ、全体に油が回るまで、中火で炒め合わせます。
  6. 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら、焦がさないように、かき混ぜながら仕上げてください。

たべれぽ
4.3

22件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.6.10
カットが違いますが… 使い切りたいパプリカ、シメジ、新タマネギ追加 少し物足りなかったので鶏ガラスープの素小さじ1/2追加 シャキシャキ食感◎◎◎ 甘めのさつま揚げも美味しい♡
28人のユーザーが参考になった
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mayaya
mayaya
2021.8.23
かんたん^ ^
2人のユーザーが参考になった
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しず
しず
2022.11.15
さつま揚げが2枚しか無かったので6等分して、ピーマン3個にたまねぎ半分追加しました。玉ねぎがあった方が美味しい気がします！ 非常に簡単だったのでまた作ります。
1人のユーザーが参考になった
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rie
rie
2021.7.29
簡単に出来あがりました！ ご飯がすすんで美味しいです🎶 お弁当のおかずにもピッタリです。冷凍保存もしました(^.^)
1人のユーザーが参考になった
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あんな
あんな
2024.4.19
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ruka
ruka
2021.10.21
サッと作れて美味しいお味でした☺️
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ユーザーf55c31
ユーザーf55c31
2021.8.4
オイスターソースと塩胡椒だけの調味料で、これほど、美味しくいただけるとは感動です。 ピーマンが一個しかなかったので、人参の薄切りとキャベツざく切りを追加して仕上げました。 やみつきになりそうです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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