玄米で とろーりチーズのガーリックトマトリゾット風　レシピ・作り方

「玄米で とろーりチーズのガーリックトマトリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりチーズがたっぷり入った、炊いた玄米から作るお手軽リゾットです。玄米のプチプチとした食感で満足感もありますよ。ベーコンの旨味もトマトベースによく合います。時間のないときにも簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニンニクはみじん切りにします。ブロックベーコンは5mm角に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルと1を入れ、香りが出てくるまで炒めます。
  3. 3. 中火のまま(A)と玄米、ブラックオリーブを全体に味が馴染むように混ぜ、ひと煮立ちしたら(B)を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  4. 4. お皿に盛り付け、バジルを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

玄米は白米でも代用していただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 玄米を入れてから混ぜすぎると粘りが出てきてしまうので、さっくりと混ぜ合わせます。

たべれぽ
4.6

17件のレビュー
たべれぽの写真
ern
ern
2023.7.11
ベーコン2枚・オリーブなし・玉葱追加、好みでコンソメ多め。ベーコンと玉葱はしっかり炒めた。トマト感しっかり濃厚で美味しい。トマトジュース消費に✏️
2人のユーザーが参考になった
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ゆんちゃん
ゆんちゃん
2021.3.28
何度もリピしてます！ 安定のおいしさ😋
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーb1ebbb
ユーザーb1ebbb
2021.3.4
オリーブが無かったのでしめじで代用しました。 塩を少し足しましたがトマトジュースでもしっかり美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
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ゆんちゃん
ゆんちゃん
2020.11.25
トマトのホール缶で代用、すこーし塩を足して味を調整しました。やさしい味！おいしかった😋
1人のユーザーが参考になった
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エーゲ海blue
エーゲ海blue
2023.9.13
ハムで代用オリーブなし。 無添加ジュースなので岩塩プラス。簡単でとっても美味しかったです。
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たまちゃん
たまちゃん
2022.4.24
ブロッコリーとしめじも入れてみました。 余りご飯、余り野菜で作れて、すごく美味しいので、また作ります♪
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み
み
2021.10.2
お肉も食べたくて手羽元をぶち込んだため、別物感がすごいですが美味しかったです！リゾットのご飯は柔らかめが好みなので、長めに煮ました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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