鶏肉とザーサイのさっぱり炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 赤パプリカはヘタと種を取り、縦に薄切りにします。
2. 2 ザーサイはざく切りにします。
3. 3 鶏もも肉はそぎ切りにし、ボウルで(A)と和え、15分ほどおきます。
4. 4 フライパンにごま油を温め、中火で3を炒めます。
5. 5 鶏肉に火が通ったら1と2を加えて強火で炒め、(B)を加えてさっと和えたら完成です。