チキンとキャベツのレモンバター煮込み　レシピ・作り方

手順

1. 1. キャベツは芯を取り除き細切りにします。
2. 2. レモンは輪切りにします。
3. 3. 鶏もも肉は一口大に切り、下味用の塩をまんべんなくまぶし、よく馴染ませます。
4. 4. 中火で熱した鍋に有塩バターを入れ、溶けてきたら3を入れ、焼き色がつくまで焼きます。
5. 5. 中火のまま、1、2、(A)、ローズマリーを入れ、全体に味が馴染むように混ぜ、蓋をして10分程度煮ます。
6. 6. 鶏もも肉に火が通ったら器に盛り付け出来上がりです。