ガパオのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

「ガパオのスパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単でご飯のおかずにもなる、ガパオのスパニッシュオムレツの紹介です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。手軽に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ピーマンと赤ピーマンのヘタと種は取っておきます。
  2. 1 ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎは1cm角に切ります。バジルは手で細かくちぎります。
  3. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニク、1を入れしんなりするまで炒めます。
  4. 3 鶏ひき肉を加えて火が通るまで中火で炒めます。
  5. 4 (A)を加え全体に味が馴染むまで炒めたら溶き卵を加え、素早く混ぜ蓋をして弱火で4分加熱します。裏返して3分程焼き目がつくまで焼きます。
  6. 5 器に盛り付け仕上げにパセリを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 お好みでナスやきのこなど、お好きな具材を加えても美味しく頂けます。 今回使用したフライパンは直径20cmの物を使用しています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ