ガパオのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「ガパオのスパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単でご飯のおかずにもなる、ガパオのスパニッシュオムレツの紹介です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。手軽に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
手順
- 準備 ピーマンと赤ピーマンのヘタと種は取っておきます。
- 1 ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎは1cm角に切ります。バジルは手で細かくちぎります。
- 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニク、1を入れしんなりするまで炒めます。
- 3 鶏ひき肉を加えて火が通るまで中火で炒めます。
- 4 (A)を加え全体に味が馴染むまで炒めたら溶き卵を加え、素早く混ぜ蓋をして弱火で4分加熱します。裏返して3分程焼き目がつくまで焼きます。
- 5 器に盛り付け仕上げにパセリを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 お好みでナスやきのこなど、お好きな具材を加えても美味しく頂けます。 今回使用したフライパンは直径20cmの物を使用しています。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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