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わさび香るごまドレのブロッコリーとトマトサラダ　レシピ・作り方

「わさび香るごまドレのブロッコリーとトマトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
18件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

すりごまのドレッシングにわさびを足して、刺激のある味付けに仕上げました。 ヨーグルトとすりごまでまろやかな味わいにわさびの香りが追加され、全体が引き締まり、さっぱりとしたドレッシングになっています。 お好みの野菜とご一緒にお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 野菜はよく洗っておきます。
  2. 1 ブロッコリーは茎から切り離し、一口大に切ったら耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Ｗの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  4. 3 わさびと酢をボウルに入れよく溶かし、(A)をボウルに合わせて混ぜます。
  5. 4 1と2をお皿に盛り、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングを作る際に、わさびがちゃんと溶けていないとムラが出てしまうので、しっかりと混ぜるのがポイントです。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

4.3
18件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.1.14
4.6
わさびの風味はほんのり… ヨーグルトの主張が強かったので 次は減らしてみようと思います。 お醤油数滴にしてマヨ小さじ1足して 美味しくなりました♪
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.6.28
4.2
あまり味わったことがない味ですが、わさびとごま よく合っていました!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くりようかん
くりようかん
2021.5.31
5.0
ミニトマトは多めに入れて、作りました。わさびがツーンと、美味しかったです。リピートします！
1人のユーザーが参考になった
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Eri
Eri
2019.9.29
トマト無くてゆで卵。わさび倍入れたけど…感じれませんでした。今度はもっと入れよう。
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2024.9.3
4.0
わさびの風味は薄かったですが、辛みはありました。 水っぽくなく、絡むというより載ってる感じ(^_^;) コレはコレでイケるおいしさでした。
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キーウィ
キーウィ
2024.3.3
4.4
わさび多めにして作りました。わさびが効いていて美味しかったです。
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Kaorebo12
Kaorebo12
2023.12.17
4.5
ヨーグルトがなかったので、マヨネーズで代用、お醤油を少し多めに足したら美味しくできました。
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HIROLINMARU
HIROLINMARU
2023.7.7
4.2
わさびがアクセントになって、さっぱりとして美味しいです キャベツときゅうりの千切りも入れました 味見したら、きざみのり合いそうだったので、散らしてみました すり胡麻が、少々足りませんでした
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BaBaｰyasue
BaBaｰyasue
2023.3.21
4.2
ブロッコリーが少しだったので、胡瓜をプラスして　ドレッシングは食べときにかけて食べました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

パンちゃん
パンちゃん
加糖ヨーグルトでは代用できますか？
kurashiru
kurashiru
加糖ヨーグルトを使われる場合は、お好みですが砂糖を加減して作ってくださいね。美味しくできますように。

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