ごま香る チキンと水菜の中華サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏むね肉は皮と余計な脂を取り除いておきます。
2. 1. 耐熱ボウルに鶏むね肉と料理酒を入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで火が通るまで3分加熱し、粗熱が取れたら手でほぐします。
3. 2. 水菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。ミニトマトはヘタを取り除き、4等分に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせ1、2を入れ全体に味がなじむように和えます。
5. 4. 器に盛り付け糸唐辛子をのせたら出来上がりです。