サーモントラウトとアボカドのスイチリマヨ和え レシピ・作り方

「サーモントラウトとアボカドのスイチリマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サーモントラウトとアボカドの、おつまみにぴったりな和え物のご紹介です。サーモントラウトとアボカドの定番の組み合わせに、レモン汁の酸味がアクセントのスイートチリマヨソースを和え、箸の止まらない一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1. 紫玉ねぎは薄切りにします。ボウルに入れ、水に10分さらします。
  3. 2. アボカドは1cm角に切ります。
  4. 3. サーモントラウトは1cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、水気を切った1、2、3を入れ和えます。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方はスイートチリソースの分量を調整してください。 紫玉ねぎは玉ねぎでも代用していただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
みくる
みくる
2022.5.19
紫玉葱→玉葱 レモン汁小1→大1 あとは切ってまぜるだけ♫ スーパーでサーモンが特売だったのでメニューに選びました😁玉葱は今が旬♫スイートチリソースとたっぷり入れたレモン汁のソースがさっぱりしていてサーモンとアボカドに合いますね😋美味しいくできました😋
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