ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸し レシピ・作り方
「ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚バラとカブのレンジ蒸しはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚肉と、柔らかく甘みのあるカブがとてもよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 レンジで簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 カブは葉元を切り落としておきます。
- 1 カブは縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
- 2 ゆずの皮は千切りにします。
- 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4 ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 5 耐熱皿に1と3を交互に並べ、4をかけ、2を散らします。
- 6 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで8分ほど加熱します。
- 7 ポン酢をかけて完成です。
コツ・ポイント
加熱後に水分が多く出た場合は、水気を切ってからポン酢をかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
とくこ
2018.7.10
ゆずがないので、ゆずポン酢をかけました(笑)
1人のユーザーが参考になった
ゆゆゆ
2022.2.14
ゆずが無かったので、ポン酢をかけずにお土産で頂いた柚子味噌で代用しました。
簡単に作れて、とても美味しかったです♡
ゆん
2020.11.29
チンするだけで簡単で美味しかった
ハイオク
2020.11.22
ものすごく美味かったです^ ^
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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