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ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸し　レシピ・作り方

「ゆず香る 豚バラとカブのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8
11件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

今晩のおかずに、豚バラとカブのレンジ蒸しはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚肉と、柔らかく甘みのあるカブがとてもよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 レンジで簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 カブは葉元を切り落としておきます。
  2. 1 カブは縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  3. 2 ゆずの皮は千切りにします。
  4. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  5. 4 ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 耐熱皿に1と3を交互に並べ、4をかけ、2を散らします。
  7. 6 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで8分ほど加熱します。
  8. 7 ポン酢をかけて完成です。

コツ・ポイント

加熱後に水分が多く出た場合は、水気を切ってからポン酢をかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.8
11件のレビュー
たべれぽの写真
とくこ
とくこ
2018.7.10
ゆずがないので、ゆずポン酢をかけました（笑）
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆゆゆ
ゆゆゆ
2022.2.14
5.0
ゆずが無かったので、ポン酢をかけずにお土産で頂いた柚子味噌で代用しました。 簡単に作れて、とても美味しかったです♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆん
ゆん
2020.11.29
チンするだけで簡単で美味しかった
たべれぽの写真
ハイオク
ハイオク
2020.11.22
ものすごく美味かったです^ ^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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