フランスパンサンド！アボカツサンド　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 揚げ油は180℃に温めておきます。
2. 1. 豚ロースに塩こしょうを全体的にふります。
3. 2. 薄力粉をまぶして余分な薄力粉ははたきます。
4. 3. 溶き卵にくぐらせたらしっかりとパン粉を付けて180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げます。
5. 4. 揚げている間にケチャップと粒マスタードを合わせておきます。
6. 5. フランスパンはカツの幅に合わせてカットしたら、横半分に切り込みを入れ、アボカドは3mm幅にスライスします。
7. 6. フランスパンにカツ、ソース、アボカドをサンドしたら完成です。