さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛チキンサラダおつまみ レシピ・作り方

「さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛チキンサラダおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛サラダチキンおつまみのレシピ紹介です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品欲しいときにとっても便利です。もやしや水菜でアレンジしても美味しくできるので、ぜひ作ってみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. きゅうりを千切りにし、鶏むね肉は薄切りにします。
  2. 2. ボウルに1とメンマ、(A)を入れて混ぜたら完成です。お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。サラダ用チキンは茹でたむね肉やささみなどでも代用いただけます。

たべれぽ
4.3

16件のレビュー
たべれぽの写真
ゆきっちん
ゆきっちん
2020.4.10
半量で作りましたが、思ったよりピリ辛でした。 おかげでいいおつまみになりました!
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Manami
Manami
2021.5.30
簡単でおいしかったです! 甘口の日本酒にも合いそう(*´∀`*) リピ決定です!
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2020.7.14
冷奴にしました。味がしっかりしてるのでよく合い、歯ごたえもあり美味しかったです。辛いの苦手なのでラー油1/4で丁度良かった。メンマの味がしっかりなのでポン酢半量でも良かったかも。リピします。 4.0
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ユーザー0f069a
ユーザー0f069a
2020.5.6
ピリ辛で飲むときのおつまみにはサイコー💕です。 簡単にできていい感じです^ ^
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ナカシズ
ナカシズ
2023.9.27
正直、レシピ通りだとあまり好みではありませんでした。ごま油としょうゆを少し足したら好みに近づきました。
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オリーブ
オリーブ
2022.11.22
ラー油は、我が家の男子にお任せ! 頂く時に。 簡単で後一品という時にいいですね。 私はメンマの出汁もそのまま入れました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あーみん
あーみん
ハムでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉の代わりにハムやシーチキンを使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
えっこ
えっこ
味付きメンマしか売ってなかったんですが大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
味付けメンマでもお作りいただけます。 塩加減、辛さは、お好みで調整してみて下さいね。
coco
coco
ササミで代用もできますよね?^ ^
kurashiru
kurashiru
ささみで代用していただけますよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 よろしければ、たべれぽもお待ちしています。

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