さつま揚げと白菜のしょうゆ煮 レシピ・作り方
「さつま揚げと白菜のしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつま揚げと白菜のしょうゆ煮はいかがですか。あっさりとした味つけに、やわらかな白菜と、旨味のあるさつま揚げがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 白菜は一口大に切ります。
- 2. さつま揚げは4等分に切ります。
- 3. 鍋に水、(A)を入れ中火で加熱し、煮立ったら1、2を入れ蓋をして3分程煮ます。
- 4. 白菜がしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
バーミー
2023.2.10
白菜の大量消費にもってこいです!
しいたけ、油揚げ、半端に残っていたので追加しました♪
フライパン一杯の白菜もだいぶカサが減りました。
炒め煮にするとさつま揚げの旨みが溢れておいし~💕
味調整で白だし少々追加、薄口醤油使用。
10分で、カンタン一品完成!
10人のユーザーが参考になった
S
2021.9.21
4人分なので2倍量で作りました。顆粒だしの素だけでは味のしまりがなく、白だしを大さじ1/2入れました。満足いく美味しさでした。
10人のユーザーが参考になった
あや
2022.12.21
椎茸も追加
すごく簡単で美味しく出来ました✨✨10分あればできるので忙しい時にはありがたいレシピです。
2人のユーザーが参考になった
みくる
2024.10.31
人参追加♪
水100ml→50ml
カットした白菜・人参・さつま揚げは一度お湯で1、2分湯がきました♪軽く湯切りしてから使用♪
調味料は水を減らして、さっと煮るだけで美味しく優しいお味に仕上がりました😋
1人のユーザーが参考になった
たえちゃん
2022.11.27
白菜は白いところがクタクタになるまで煮ました。
さつまあげからいいお出汁が出たようで美味しかったので、また作ろうと思います。
1人のユーザーが参考になった
シャンス
2021.12.12
優しい味ですね。白菜が余ったときにいいですね
1人のユーザーが参考になった
まる
2024.10.16
少しだけお砂糖を足しました
ごはん部部長
2023.6.26
美味しく作れました。
n
2022.12.4
簡単に出来ます
味もちょうど良いです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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