さつま揚げと白菜のしょうゆ煮　レシピ・作り方

4人分なので2倍量で作りました。顆粒だしの素だけでは味のしまりがなく、白だしを大さじ1/2入れました。満足いく美味しさでした。

白菜の大量消費にもってこいです！ しいたけ、油揚げ、半端に残っていたので追加しました♪ フライパン一杯の白菜もだいぶカサが減りました。 炒め煮にするとさつま揚げの旨みが溢れておいし～💕 味調整で白だし少々追加、薄口醤油使用。 10分で、カンタン一品完成！

椎茸も追加 すごく簡単で美味しく出来ました✨✨10分あればできるので忙しい時にはありがたいレシピです。

人参追加♪ 水100ml→50ml カットした白菜・人参・さつま揚げは一度お湯で1、2分湯がきました♪軽く湯切りしてから使用♪ 調味料は水を減らして、さっと煮るだけで美味しく優しいお味に仕上がりました😋

白菜は白いところがクタクタになるまで煮ました。 さつまあげからいいお出汁が出たようで美味しかったので、また作ろうと思います。

優しい味ですね。白菜が余ったときにいいですね

副菜としてさつま揚げ料理にしました 甘くてとてもおいしかった さつま揚げ大好きなのて

子供の分は薄味にして取り分けしました。 すぐ無くなってしまったのでもっと多めに作れば良かったです…！ 次は倍量作ります。

少しだけお砂糖を足しました