さつま揚げと白菜のしょうゆ煮 レシピ・作り方

「さつま揚げと白菜のしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつま揚げと白菜のしょうゆ煮はいかがですか。あっさりとした味つけに、やわらかな白菜と、旨味のあるさつま揚げがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 白菜は一口大に切ります。
  2. 2. さつま揚げは4等分に切ります。
  3. 3. 鍋に水、(A)を入れ中火で加熱し、煮立ったら1、2を入れ蓋をして3分程煮ます。
  4. 4. 白菜がしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

32件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2023.2.10
白菜の大量消費にもってこいです! しいたけ、油揚げ、半端に残っていたので追加しました♪ フライパン一杯の白菜もだいぶカサが減りました。 炒め煮にするとさつま揚げの旨みが溢れておいし~💕 味調整で白だし少々追加、薄口醤油使用。 10分で、カンタン一品完成!
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2021.9.21
4人分なので2倍量で作りました。顆粒だしの素だけでは味のしまりがなく、白だしを大さじ1/2入れました。満足いく美味しさでした。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2022.12.21
椎茸も追加 すごく簡単で美味しく出来ました✨✨10分あればできるので忙しい時にはありがたいレシピです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みくる
みくる
2024.10.31
人参追加♪ 水100ml→50ml カットした白菜・人参・さつま揚げは一度お湯で1、2分湯がきました♪軽く湯切りしてから使用♪ 調味料は水を減らして、さっと煮るだけで美味しく優しいお味に仕上がりました😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たえちゃん
たえちゃん
2022.11.27
白菜は白いところがクタクタになるまで煮ました。 さつまあげからいいお出汁が出たようで美味しかったので、また作ろうと思います。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2021.12.12
優しい味ですね。白菜が余ったときにいいですね
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まる
まる
2024.10.16
少しだけお砂糖を足しました
たべれぽの写真
ごはん部部長
ごはん部部長
2023.6.26
美味しく作れました。
たべれぽの写真
n
n
2022.12.4
簡単に出来ます 味もちょうど良いです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ