トマトたっぷり コンソメスープ レシピ・作り方

「トマトたっぷり コンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトたっぷりのコンソメスープのレシピのご紹介です。ツナの水煮を加えることで、旨味が増してとてもおいしいですよ。今回は塩の代わりにハーブソルトを使用して香り付けをしました。さっと作れるので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、すりおろしニンニク、1を入れて玉ねぎに火が通るまで炒めます。
  4. 3 ミニトマト、ツナ水煮、水、(A)を入れて中火で煮ます。ミニトマトがやわらかくなったら火から下ろして器によそい、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

ツナの水煮はツナの油漬けでも代用可能です。 玉ねぎは薄く切ることで短時間で火が通り、時短になりますよ。

たべれぽ

4.4
53件のレビュー
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リーナ
リーナ
2023.2.11
少し甘さを追加で お砂糖小さじ1入れました◎ 作り置きして、 時間が経ったほうが 酸味なしでおいしかったです♪
4人のユーザーが参考になった
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ysaaa✩.*˚
ysaaa✩.*˚
2019.12.13
ノンオイルツナ缶の水気を切って作りました!すごく美味しかったです☺️❤
1人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2022.11.25
簡単でおいしかったです ハーブソルトが良いです
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えみちゅん
えみちゅん
2022.8.21
まぁまぁ。
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みー
みー
2022.5.3
おいしかった!ツナ缶は油ごと入れました。
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ユーザーb463b6
ユーザーb463b6
2021.9.1
トマトの酸味とツナのコクがいい味出してました!
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ume_1117
ume_1117
2021.8.27
自家製のツナがあったので、 肉料理に合わせて作りました。 簡単で美味しく出来ました。
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すずな
すずな
2021.3.22
余ったプチトマトの消費に◎
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あみー
あみー
2020.12.2
ミニトマトでなくトマトを使い、にんじんも入れました。 美味しかったです。

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