![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
ごはんがすすむ 長ねぎの焼き鳥丼 レシピ・作り方
「ごはんがすすむ 長ねぎの焼き鳥丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんが進む 鶏肉と長ねぎの焼き鳥丼のご紹介です。鶏肉と長ねぎを焼き付け、甘辛いタレで味付けした、ごはんが進む丼に仕上がりました。卵黄をのせるのがポイントで、崩して食べると味がまろやかになります。美味しいのでぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は余分な脂肪や皮を取り、一口大に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンに2を皮目から焼きます。焼き色がついたら裏返し、1を入れ、鶏もも肉に火が通るまで焼きます。
- 4. (A)を加え煮詰め、全体にとろみがついたら火から下ろします。
- 5. 器にごはん、のり、4の順に盛り付けて卵黄を中央に乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
手順4で煮詰める時、火が強すぎたり、煮詰め過ぎると焦げ付くので様子を見ながら調節して下さい。少し甘めの味付けなので、砂糖の量はお好みで調節して下さいね。
たべれぽ
4.4
4.4
みぃるめーく
2022.1.26
ネギが太かったので斜め切りにし、ごはんの上に半熟玉子で海苔をかけて逆にしてみました。いつもは出汁を入れないのですが、入れても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
mizuki
2019.3.6
お昼ごはんにちゃちゃっと作りました🐷♡
卵の代わりにサッパリ梅干しで
おいしくいただけました！
2人のユーザーが参考になった
snow
2024.9.6
卵黄抜き。
海苔は韓国のりに変更。
濃いめの味付けで、ご飯が進みます。
1人のユーザーが参考になった
手羽崎🐔
2021.10.22
美味しい焼き鳥がたくさん食べられる幸せ😋
1人のユーザーが参考になった
ゆり
2021.2.21
黄身とたれ、甘いネギ、のりが絶妙なバランスです👍
おいしかったです😊♥️
1人のユーザーが参考になった
ありみ
2024.4.24
卵黄が、トロッとして、甘辛くて、すごく、おいしかったです♡。ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
ぴろぴろ
2022.1.28
本当に焼き鳥のタレみたいな味付けで美味しかったです^_^
あめちゃん
2021.10.30
私には少し甘過ぎました。砂糖を減らして醤油を増やした方がいいかなと思いました。
mmmmmmmm
2020.9.2
美味しかったです！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。