菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
「菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒めのご紹介です。ほろ苦い菜の花と、ウインナーやコーンをピリッとスパイシーなカレー風味に味付けし、食欲をそそる一品に仕上げました。お酒のおつまみや、あともう一品ほしい時にも、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 菜の花 100g
- ウインナー (計100g) 5本
- コーンの水煮 (正味量) 30g
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)カレー粉 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
手順
- 1. 菜の花は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、1、2を入れて炒めます。
- 4. ウインナーに火が通ったら中火のままコーンの水煮、(A)を加えて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
カレー粉の分量はお好みで調整してください。 炒め油の代わりにマヨネーズを使うことでコクが加わり、おいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
あんころり
2020.3.3
コーンの代わりにミックスベジタブルで!
美味しいです💞
1人のユーザーが参考になった
Princess Puchiko
2022.4.4
先週まで店頭に並んでいた菜の花が、今週は一束もありませんでした(笑)
仕方ないので小松菜で作りました。
お弁当にもGood!
Yuhn
2020.3.2
😇
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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