レンジで簡単 鶏のみそ漬け レシピ・作り方

「レンジで簡単 鶏のみそ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作る、鶏のみそ漬けはいかがでしょうか。さっぱりとした味わいの鶏むね肉に、みそベースの甘辛い調味料がよく染み込んでとっても美味しいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:80分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鶏むね肉はフォークで全体を刺します。
  2. 2. 耐熱皿に1と調味料の材料を入れて、よく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で1時間程置きます。
  3. 3. 600Wの電子レンジで4分程加熱したら一度取り出します。ラップを外して裏返し、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジでさらに4分程加熱します。
  4. 4. 全体に火が通ったら鶏むね肉と調味料を分け、鶏むね肉は1.5cm幅に切ります。
  5. 5. サニーレタスを敷いたお皿に盛り付け、4の調味料をかけ、長ねぎを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏むね肉は、鶏もも肉などでも代用いただけます。 電子レンジの加熱時間は手順を目安として、全体に火が通るまでよく加熱してください。

たべれぽ
4.5

16件のレビュー
たべれぽの写真
みくる
みくる
2022.3.11
薄切りにしたら切り口が~😭見た目悪くなってしまいましたが、これが鶏むね肉😳とって~も柔らかくジューシーで美味しい😋お肉に味が染み込んでいるのでお弁当にもおすすめです😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2022.1.10
めっちゃおいしい!!
たべれぽの写真
Hina
Hina
2021.5.15
簡単で、とても美味しかったです!このままの時間とレシピでまた作りたいです☺︎
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mi
mi
2018.11.16
レンジでチンしているうちにお皿で味噌が焦げました。味は◎

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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