白菜ともやしの中華風スープ　レシピ・作り方

「白菜ともやしの中華風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜ともやしの中華風スープのご紹介です。やわらかく煮こんだ白菜と歯ごたえの残るもやしをスープにしました。ベーコンのコクが加わりおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋に水、1、2を入れ、蓋をして白菜がやわらかくなるまで中火で5分ほど加熱します。
  4. 4. もやし、(A)を入れて中火で加熱します。もやしに火が通ったら火から下ろし、器によそいできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

64件のレビュー
たべれぽの写真
iii.
iii.
2023.2.11
ハムはウインナー、もやしは玉ねぎで代用しました！ とっても美味しかったのでまた作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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y.ki
y.ki
2022.2.14
余り物を入れたので具だくさんになりました☺️ ごま油ちょっと垂らしましたがおいしかったですー！
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー5e222b
ユーザー5e222b
2022.7.24
代用でキャベツ。代用で豚バラ。からの卵追加！
2人のユーザーが参考になった
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kumasi
kumasi
2021.4.29
白菜の消費に。 ベーコンがなかったのでウインナーを使いましたが美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2024.3.8
鶏がらスープの素を多めにして作りました。ベーコンの旨味が出ていて美味しかったです。
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Sonomi Ito
Sonomi Ito
2024.3.1
美味しかった！
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(≡・x・≡)
(≡・x・≡)
2023.7.14
ベーコンのかんりに市販の水餃子とかいれても美味しそう！お野菜いっぱちとれて嬉しい
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らっこ
らっこ
2023.1.17
片栗粉大さじ1/2、醤油を少し追加し卵を回し入れました。美味しい。
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みぃるめーく
みぃるめーく
2023.1.12
別レシピでハムを使ったのでハムを使いました。中華料理に合いそうな、あっさりとした味でした。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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