鶏ささみときゅうりの中華風胡麻和え レシピ・作り方

「鶏ささみときゅうりの中華風胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏ささみときゅうりの中華風胡麻和えはいかがでしょうか。 ポン酢を使うので、味付けもとても簡単で、さっぱり召し上がれますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 きゅうり、ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、料理酒を振りかけたら、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分中に火が通るまで加熱し、粗熱が取れたら手でほぐします。
  3. 2 きゅうりは3mm程の千切りにします。
  4. 3 ミニトマトは縦半分に切ります。
  5. 4 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、1、2、3を加え和えたら皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ポン酢の酸味や甘味に合わせ、砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ

4.3
19件のレビュー
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たいしママ
たいしママ
2019.11.7
美味しかったです💕 また作ります❣️
1人のユーザーが参考になった
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mintogumi
mintogumi
2021.8.11
ミニトマトをトマトに代えて。簡単で美味しい副菜が作れて助かります。
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ペペルトポロン
ペペルトポロン
2020.6.14
美味しかったです。 食べきれなかったので、マフィンにこちらとミックスチーズを挟んでみたら絶品でした(°_°)!!
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なお
なお
2019.7.8
きゅうりをたくさん貰ったので作ってみました👌 とっても簡単で美味しい!!
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うなぎちゃん
うなぎちゃん
2019.7.4
とりささみ3枚 普通のトマト2個 きゅうり1本 ポン酢が無かったので、 お酢大さじ1 醤油大さじ1 砂糖小さじ1 ポッカレモン大さじ1/2 とても美味しかったです😊👍
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ヨッシー
ヨッシー
2019.1.11
味付けが美味しいです。
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Hiromi
Hiromi
2019.1.7
美味しかったです!倍量で作りました(^^)
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ぺこてゃ
ぺこてゃ
2019.1.2
きゅうりの切り方間違えましたが上手くできました⸜(*˙꒳˙*)⸝

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

サリー
サリー
主人はきゅうりが苦手です。代わりに使えるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
きゅうりの代わりにレタスや下茹でしたほうれん草など、サラダに使用するような食材を加えてもとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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