ささみときゅうりのクリームチーズ和え　レシピ・作り方

「ささみときゅうりのクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで仕上げた鶏ささみを、きゅうりと一緒にクリームチーズ、わさび醤油で和えた和え物のご紹介です。 クリームチーズの濃厚な味と、わさび醤油がクセになる美味しさですよ。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏ささみの筋は取っておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. きゅうりは乱切りにします。
  4. 3. 鶏ささみは一口大に切り、耐熱容器に入れて料理酒をかけ、ラップをして500Wの電子レンジで1分半程火が通るまで加熱します。
  5. 4. 水気を切り、粗熱が取れたら2と1を入れて和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズと調味料は、先に混ぜ合わせておく事で、馴染みやすくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.3

8件のレビュー
たべれぽの写真
ミカリ
ミカリ
2023.5.30
胡瓜の瑞々しさとクリチのコクが山葵醤油によく合いますね　煎り胡麻はすり胡麻を使いました　とても美味しかったです

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

hinyoshi
hinyoshi
作りおきしたら水っぽくなりますか？
kurashiru
kurashiru
長期間保存しますときゅうりから水分が出てくるため、水っぽくなってしまいます。そのため、できるだけお早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。クラシルでは他に常備菜のレシピもご紹介しておりますのでぜひご覧になってくださいね。お気に入りの一品が見つかりますように。

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