レンジで簡単!お楽しみ鶏照り丼 レシピ・作り方

「レンジで簡単!お楽しみ鶏照り丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一つの丼で、三度おいしい!!レンジで簡単に鶏照り丼ができますよ。休日のランチに、お夕飯に、お酒のシメにもおすすめです。このレシピ以外の薬味を使ってお好みのアレンジでも、お召し上がりくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにします。大きめの耐熱容器に(A)と共に入れ、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらほぐします。
  2. 2 長ねぎの青い部分を小口切りにします。
  3. 3 器にごはん、1の鶏むね肉を盛り付け、1の汁を大さじ1ほどかけます。2、残りの薬味の材料、卵を添えて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.7
11件のレビュー
たべれぽの写真
もちもち
もちもち
2017.7.27
レンジで簡単にできました❗️味が少しうすかったので次はもっとこく作りたいです😋
4人のユーザーが参考になった
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nounashi
nounashi
2019.1.27
箸休めがほしくなりそうだったので豆苗をしいてみました
2人のユーザーが参考になった
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初心者くん
初心者くん
2021.3.16
家族に美味しいと 言ってもらいました、初めてだけど成功しました!
1人のユーザーが参考になった
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陽子
陽子
2017.6.14
煮汁が少し濃かったのでお湯を入れて薄め、家族分まとめて作る為レンジでは無く鍋で煮ました。 味が鶏肉に良く染みてて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

みんまん
みんまん
すりおろし生姜はチューブでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。その際はレシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。
ブルーエンジェル
ブルーエンジェル
フライパンでやってもOKですか?
kurashiru
kurashiru
フライパンでもお作りいただけます。 よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしておりますね。
もちもち
もちもち
すりおろし生姜は、なくてもいいですか❓😊
kurashiru
kurashiru
生姜なしでもお作りいただけます。 よろしければ、たべれぽの投稿もお待ちしておりますね。
もちもち
もちもち
ありがとうございます❗️作ったら、たべれぽ送りますね😋

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