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レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し　レシピ・作り方

「レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
1432件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

電子レンジで簡単に作れる、豚巻きのご紹介です。安価でオールシーズン手に入るもやしと豆苗を豚バラ肉で巻いた、フライパンいらずの一品です。お手軽なのに、やみつきなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
  2. 2 豚バラ肉にもやし、1をのせ、塩こしょうをふり、手前から巻きます。
  3. 3 耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 3のラップを外し、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.6
1432件のレビュー
たべれぽの写真
あおい
あおい
2020.9.18
簡単、とても美味しい◎もやしを下に敷きました！
89人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ビビンバ
ビビンバ
2021.5.23
巻くのがめんどくさいと、思ってましたが簡単でした！
58人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.10
レンチン♡かんたん♪♪♪ 時短なので助かりました。 マヨ添えもごはんが進んで おいしかったです♡
57人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2022.2.20
巻くだけ…レンジで楽チン！ バラ肉 250ｇ 600wで5分 少しアレンジして刻んだ生姜と ネギを胡麻ダレに混ぜました さっぱりして美味しさupで~す⃜ もやしのシャキシャキ感も良き◎ ゴマだれたっぷりかけると美味しい♡
34人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まる
まる
2020.9.11
これはおいしい。最高。ポン酢でも合う
24人のユーザーが参考になった
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みんこ
みんこ
2023.2.1
巻かずに作ったけど、おいしくできました！次はもやし2倍にする！
15人のユーザーが参考になった
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Manami
Manami
2021.6.13
とっても簡単でした⭐︎ヘルシーだしまた作ると思います。
14人のユーザーが参考になった
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わー
わー
2021.8.16
巻くのが少し手間ですが我が家の定番です。塩コショウは少しにしないと味が濃くなります。
13人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みーたん
みーたん
2022.4.20
もやしの代わりに大根の細切りを使い、お肉はしゃぶしゃぶ用の薄切りです。レンジの時間や調味料も記載通りでとても美味しかった！フライパンを洗わなくて良いのが嬉しい。早い時間から巻いておいて、夜は冷蔵庫から出してチンするだけでも良さそう。その時は塩コショウはレンジにかける前に上からパパっとかける方が良いと思います。我が家の定番になりそうです。
12人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 豚バラ肉(薄切り)の代用はありますか？

  • 濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか？

  • 鶏ガラスープの素の代用はありますか？

質問

Sanae Lyttleton
Sanae Lyttleton
豚の薄切りがなく、牛の薄切りでもいけますか？
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに薄切りの牛肉を使用してもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
ずき
ずき
もやしの代用品は何が合いますか？
kurashiru
kurashiru
もやしの代わりにえのきやエリンギなどを巻いてもおいしくお作りいただけます。よろしければ参考にしてみてくださいね。
トモゾー
トモゾー
豆苗の代わりになるものは他にありますか？
kurashiru
kurashiru
豆苗の代わりにニラや茹でたほうれん草、小松菜、かいわれ大根などの野菜を巻いてもお作りいただけます。お好みの野菜でお試しくださいね。お気に入りの一品になりますように。

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