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レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し レシピ・作り方
「レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れる、豚巻きのご紹介です。安価でオールシーズン手に入るもやしと豆苗を豚バラ肉で巻いた、フライパンいらずの一品です。お手軽なのに、やみつきなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
- 豚バラ肉 (薄切り) 150g
- 豆苗 1パック
- もやし 100g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)白いりごま 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)ラー油 小さじ1/2
手順
- 1 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 2 豚バラ肉にもやし、1をのせ、塩こしょうをふり、手前から巻きます。
- 3 耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 3のラップを外し、4をかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
あおい
2020.9.18
簡単、とても美味しい◎もやしを下に敷きました！
67人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.6.10
レンチン♡かんたん♪♪♪
時短なので助かりました。
マヨ添えもごはんが進んで
おいしかったです♡
44人のユーザーが参考になった
ビビンバ
2021.5.23
巻くのがめんどくさいと、思ってましたが簡単でした！
43人のユーザーが参考になった
バーミー
2022.2.20
巻くだけ…レンジで楽チン！
バラ肉 250ｇ 750wで5分☺
少し アレンジして 刻んだ 生姜とネギを 胡麻ダレに混ぜました👌
さっぱりして 美味しさupで~す❤︎⃜
もやしのシャキシャキ感も良き！
簡単でおいしーが 一番ですね︎💕︎
24人のユーザーが参考になった
まる
2020.9.11
これはおいしい。最高。ポン酢でも合う
21人のユーザーが参考になった
りー
2021.11.1
もやしは無くて豆苗だけで作りました。
レンジも時短でいいんですが 少し焦げ目もつく
フライパンでも良かったですよ〜😄😋
16人のユーザーが参考になった
Manami
2021.6.13
とっても簡単でした⭐︎ヘルシーだしまた作ると思います。
14人のユーザーが参考になった
ユーザーc1613d
2021.6.7
もやしは入れませんでしたが、とっても簡単で美味しかったです！
バラ肉110gと豆苗一袋で作りましたが、ちょうどいいバランスで使い切りました。
12人のユーザーが参考になった
わー
2021.8.16
巻くのが少し手間ですが我が家の定番です。塩コショウは少しにしないと味が濃くなります。
10人のユーザーが参考になった
よくある質問
豚バラ肉(薄切り)の代用はありますか？
濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか？
鶏ガラスープの素の代用はありますか？
質問
Sanae Lyttleton
豚の薄切りがなく、牛の薄切りでもいけますか？
kurashiru
豚バラ肉の代わりに薄切りの牛肉を使用してもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
ずき
もやしの代用品は何が合いますか？
kurashiru
もやしの代わりにえのきやエリンギなどを巻いてもおいしくお作りいただけます。よろしければ参考にしてみてくださいね。
トモゾー
豆苗の代わりになるものは他にありますか？
kurashiru
豆苗の代わりにニラや茹でたほうれん草、小松菜、かいわれ大根などの野菜を巻いてもお作りいただけます。お好みの野菜でお試しくださいね。お気に入りの一品になりますように。
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