レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し　レシピ・作り方

「レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、豚巻きのご紹介です。安価でオールシーズン手に入るもやしと豆苗を豚バラ肉で巻いた、フライパンいらずの一品です。お手軽なのに、やみつきなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉にもやし、1をのせ、塩こしょうをふり、手前から巻きます。
  3. 3. 耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 3のラップを外し、4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.6

1405件のレビュー
たべれぽの写真
あおい
あおい
2020.9.18
簡単、とても美味しい◎もやしを下に敷きました！
63人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.10
レンチン♡かんたん♪♪♪ 時短なので助かりました。 マヨ添えもごはんが進んで おいしかったです♡
44人のユーザーが参考になった
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ビビンバ
ビビンバ
2021.5.23
巻くのがめんどくさいと、思ってましたが簡単でした！
43人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2022.2.20
巻くだけ…レンジで楽チン！ バラ肉 250ｇ 750wで5分☺ 少し アレンジして 刻んだ 生姜とネギを 胡麻ダレに混ぜました👌 さっぱりして 美味しさupで~す❤︎⃜ もやしのシャキシャキ感も良き！ 簡単でおいしーが 一番ですね︎💕︎
24人のユーザーが参考になった
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まる
まる
2020.9.11
これはおいしい。最高。ポン酢でも合う
21人のユーザーが参考になった
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りー
りー
2021.11.1
もやしは無くて豆苗だけで作りました。 レンジも時短でいいんですが　少し焦げ目もつく フライパンでも良かったですよ〜😄😋
15人のユーザーが参考になった
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Manami
Manami
2021.6.13
とっても簡単でした⭐︎ヘルシーだしまた作ると思います。
14人のユーザーが参考になった
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ユーザーc1613d
ユーザーc1613d
2021.6.7
もやしは入れませんでしたが、とっても簡単で美味しかったです！ バラ肉110gと豆苗一袋で作りましたが、ちょうどいいバランスで使い切りました。
12人のユーザーが参考になった
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わー
わー
2021.8.16
巻くのが少し手間ですが我が家の定番です。塩コショウは少しにしないと味が濃くなります。
10人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 豚バラ肉(薄切り)の代用はありますか？

  • 濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか？

  • 鶏ガラスープの素の代用はありますか？

質問

Sanae Lyttleton
Sanae Lyttleton
豚の薄切りがなく、牛の薄切りでもいけますか？
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに薄切りの牛肉を使用してもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
ずき
ずき
もやしの代用品は何が合いますか？
kurashiru
kurashiru
もやしの代わりにえのきやエリンギなどを巻いてもおいしくお作りいただけます。よろしければ参考にしてみてくださいね。
トモゾー
トモゾー
豆苗の代わりになるものは他にありますか？
kurashiru
kurashiru
豆苗の代わりにニラや茹でたほうれん草、小松菜、かいわれ大根などの野菜を巻いてもお作りいただけます。お好みの野菜でお試しくださいね。お気に入りの一品になりますように。

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