カレー風味のささみスティックフライ　レシピ・作り方

「カレー風味のささみスティックフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーの風味が香る、ささみのお手軽フライのご紹介です。縦に切ってスティック状にすることで、食べやすく仕上げています。ふんわりと香るカレーの風味と、ホットケーキミックスのほんのりとした甘みがとても良く合い、ついつい手が伸びてしまうおつまみです。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏ささみは縦に半分に切ります。
  3. 2. ボウルに衣の材料を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ、1を入れまんべんなく絡ませます。
  4. 3. フライパンに底から3cm程の揚げ油を180℃に熱し、2をひとつずつ入れ、鶏ささみに火が通り揚げ色がつくまで5分程度揚げます。
  5. 4. 油を切り、サラダ菜を添えた器に盛りつけ、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

カレーパウダーの量はお好みで調整してください。 鶏ささみは筋を取り除いておくことで、破裂を防ぐことが出来ます。 鶏ささみは鶏もも肉や鶏むね肉でも代用していただけます。

たべれぽ
4.2

42件のレビュー
たべれぽの写真
きーママ
きーママ
2021.11.4
油を熱しすぎたらしく中に火が通る前に外が焦げてしまった。味は個人的にはすごく好きで子どものおやつにも向いてるような軽くて食べやすかった。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
murasame
murasame
2019.12.15
お弁当に入れてみました。思った程、塩辛くないです。衣は、水を入れたらちょうどよい固さになりました。
10人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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