アボカドとねぎとろの湯葉巻き レシピ・作り方
「アボカドとねぎとろの湯葉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
相性のよいマグロとアボカドを湯葉で巻いた、簡単おつまみのご紹介です。見た目も華やかなので、パーティにもピッタリですよ。わさび醤油とマッチして、とても美味しい一品です。この機会に是非作ってみてくださいね。
材料(2本分)
- アボカド 1/2個
- レモン汁 小さじ1/2
- マグロ (ねぎとろ) 40g
- かいわれ大根 20g
- 湯葉 2枚
- のり (10×20cm) 1/2枚
- しょうゆ 適量
- わさび 適量
手順
- 準備 アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。 湯葉は水気を切っておきます。
- 1 かいわれ大根は根元を切り落とします。
- 2 アボカドは1cm角に切ります。レモン汁をかけます。
- 3 のりを半分に切ります。
- 4 ラップの上に湯葉、3、マグロ、1、2を順にのせて巻きます。2本作ります。
- 5 巻き終わったらラップに包んで冷蔵庫で20分程おきます。
- 6 ラップを取り、4等分に切って器に並べます。しょうゆ、わさびを添えて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整をしてみて下さいね 。辛味が苦手な方は、わさびを抜いてお召し上がりください。
たべれぽ
takayon.k,🥫
2021.4.6
生湯葉なので 崩れてしまい
苦戦しました (*゚∀゚)=3
でも 味は満足でした!
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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