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エビ入りワンタンのネギぽんがけ　レシピ・作り方

「エビ入りワンタンのネギぽんがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
17件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

プリプリのエビワンタンはいかがでしょうか。エビの食感と鶏ひき肉の旨味がジュワっと溢れ、とても美味しいです。たくさん作ってスープや、お鍋にも入れていただくのもおすすめです。お好みでラー油をつけてお召し上がりください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 エビは背ワタを取っておきます。
  2. 1 小ねぎの端を切り落とし、小口切りにします。
  3. 2 ネギぽんの材料を混ぜ合わせます。
  4. 3 エビを包丁で粗く刻みます。
  5. 4 ボウルに鶏ひき肉、3、(A)を入れて混ぜ合わせ、ワンタンの皮で包みます。
  6. 5 鍋に水を入れて沸騰させます。中火にし、4を入れてワンタンが上に上がってきたらザルに上げます。
  7. 6 お皿に5を盛り付け、2をかけたら完成です。

コツ・ポイント

鶏ひき肉はお好みの部位をお使いください。ワンタンは茹ですぎると皮がとろけてくるので茹ですぎないように気を付けてください。小ねぎの変わりに長ねぎでも美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.6
17件のレビュー
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2020.12.4
4.8
作り置きしていた分で海老ワンタン麺にしました。ボリュームたっぷりお腹いっぱいです😋
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Pulumelia
Pulumelia
2020.4.17
5歳児の子どもと一緒につくりました（＾_＾）親子で楽しめるレシピ、ありがとうございます☆
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2020.11.18
4.8
美味しくないわけがないと思ったけど、やっぱり美味しかった。エビ刻むだけなので簡単、なのに本格派👏
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.10.4
4.8
ワンタンの味が引き立ちますね。シンプルな味付けだけど箸がすすみます
たべれぽの写真
K
K
2020.6.24
美味しかったです！ リピ決定😍

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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