器1つで!ふわふわはんぺんの絶品チーズグラタン レシピ・作り方
「器1つで!ふわふわはんぺんの絶品チーズグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
包丁いらず!旨みたっぷりなやみつきグラタンのご紹介です。小麦粉、バターを一切使わず絶品ソースにアレンジ!手間をかけずとも、ふわとろで旨みたっぷりになるのは「紀文 はんぺん」だからこそ!とろけて香ばしいチーズと合わせて、たまらなくおいしいグラタン。ぜひ今晩のおかずに作ってみてくださいね!
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材料(2人前)
- 紀文 はんぺん 1枚
- ツナ油漬け (正味量・50g) 1缶
- ほうれん草 (冷凍) 50g
- はんぺんのふわとろソース
- 紀文 はんぺん 1枚
- 牛乳 150ml
- マヨネーズ 大さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1
- ピザ用チーズ 50g
- トッピング
- 粗挽き黒こしょう 適量
手順
- 準備 ほうれん草はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1 ポリ袋に「紀文 はんぺん」を1枚入れて揉みほぐし、細かくします。牛乳、マヨネーズ、コンソメ顆粒を入れて、なめらかになるまでよく揉み、混ぜます。
- 2 ポリ袋の端をキッチンバサミで切り、耐熱皿に絞り出します。ツナ油漬け、ほうれん草を入れて軽く混ぜ合わせたら、残りの「紀文 はんぺん」を手で一口大にちぎりながらのせます。
- 3 ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程焼きます。こんがりと焼き色がついたら、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ・今回は横18cm、縦14cm、深さ5cmの耐熱皿を使用しています。
たべれぽ
まゆまゆりん
2023.2.22
はんぺんのレシピ探してましたがとても美味しい❗️❗️
はんぺん1枚でほうれん草無しですが、2通りのはんぺんの食感の違いもおもしろいです。包丁いらずは😆
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