器1つで！ふわふわはんぺんの絶品チーズグラタン

器1つで！ふわふわはんぺんの絶品チーズグラタン
調理時間：10分

料理のコツ・ポイント

・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
・今回は横18cm、縦14cm、深さ5cmの耐熱皿を使用しています。

材料 (2人前)

  • 紀文 はんぺん
    1枚
  • ツナ油漬け (正味量・50g)
    1缶
  • ほうれん草 (冷凍)
    50g
  • はんぺんのふわとろソース
  • 紀文 はんぺん
    1枚
  • 牛乳
    150ml
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • コンソメ顆粒
    小さじ1
  • ピザ用チーズ
    50g
  • トッピング
  • 粗挽き黒こしょう
    適量

作り方

  • 準備.
    ほうれん草はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  • 1.
    ポリ袋に「紀文 はんぺん」を1枚入れて揉みほぐし、細かくします。牛乳、マヨネーズ、コンソメ顆粒を入れて、なめらかになるまでよく揉み、混ぜます。
  • 2.
    ポリ袋の端をキッチンバサミで切り、耐熱皿に絞り出します。ツナ油漬け、ほうれん草を入れて軽く混ぜ合わせたら、残りの「紀文 はんぺん」を手で一口大にちぎりながらのせます。
  • 3.
    ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程焼きます。こんがりと焼き色がついたら、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。