低糖質アボカドエビタルタル　レシピ・作り方

Name: 低糖質アボカドエビタルタル
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 150 servings
Ingredients: アボカド 1/2個; レモン汁 小さじ1; エビ 50g; 料理酒 小さじ1; ゆで卵 1/2個; 玉ねぎ 20g; マヨネーズ 大さじ2; 黒こしょう 小さじ1/4; 塩 ひとつまみ

「低糖質アボカドエビタルタル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

68件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

糖質2.1g/296Kcal（150g分）糖質の少ないアボカドとエビを使った低糖質おつまみのご紹介です。簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね！ ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

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材料（150g分）

アボカド 1/2個
レモン汁小さじ1
エビ (むきエビ) 50g
料理酒小さじ1
ゆで卵 1/2個
玉ねぎ 20g
(A)マヨネーズ大さじ2
(A)黒こしょう小さじ1/4
(A)塩ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備アボカドは種を取り、皮をむいておきます。エビは背ワタを取っておきます。
1 アボカドは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜ合わせます。
2 ゆで卵は粗みじん切りにします。
3 耐熱ボウルにエビ、料理酒を入れ、ふんわりラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら1cm角に切ります。
4 1に(A)、2、3を入れ、混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。