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レンチンで やわらかブロッコリーバーグ　レシピ・作り方

「レンチンで やわらかブロッコリーバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
19件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

レンチンでやわらかブロッコリーバーグはいかがでしょうか。今回は玉ねぎの代わりにブロッコリーを刻んで肉種の中に入れて作りました。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 ブロッコリーはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れて粘り気が出るまで手で捏ね、2等分にします。空気を抜きながら、小判型に成形します。
  3. 3 別のボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 耐熱皿に2をのせ3をかけて、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジでハンバーグに火が通るまで2分30秒程加熱します。
  5. 5 器に4を盛り付け、付け合わせを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、牛豚合びき肉でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.4
19件のレビュー
たべれぽの写真
みょん。
みょん。
2019.12.27
弾力がありましたが、簡単で美味しくできました！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2021.5.19
3.8
ブロッコリーの味が凄くして玉ねぎで作る時よりやや固めでした。レンジで出来る手軽さがいいですね🎵
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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